OKTANA.ID– Marhaban Ramadan. Selamat datang bulan suci yang penuh ampunan. Bulan Ramadan begitu identik dengan hal-hal yang menarik. Kadang tidak ditemui di bulan-bulan lainnya. Karena di bulan Ramadan terdapat adanya ibadah untuk melaksanakan puasa Ramadan, mengerjakan salat sunnah Tarawih dan yang paling dinanti-nanti tak lain adanya pasar takjil untuk berbuka puasa.
Biasanya, di bulan Ramadan akan banyak sekali menu-menu makanan dan minuman. Takjil ini biasanya tak ada selain bulan Ramadan dan mungkin terlihat biasa saja. Namun terkadang siapa sangka, disaat bulan Ramadan telah tiba, akan banyak orang yang berbondong-bondong untuk membeli bahkan memborong makanan dan minuman tersebut, sebagai takjil untuk berbuka puasa.
Bulan suci Ramadan tentunya tidak terlepas dari adanya hal-hal unik yang telah kita lewati. Adapun hal-hal unik yang telah terjadi adalah penobatan beberapa makanan dan minuman, sebagai menu takjil ter populer yang berdasarkan riset para netizen di Indonesia untuk di bulan Ramadan 2023 ini. Dimana banyak para netizen Indonesia bahkan memberi nama untuk penobatan menu takjil terpopuler tersebut adalah Liga Pertakjilan Indonesia 2023. Hal tersebut tentunya memantik dan menjadi bahan hiburan untuk seluruh masyaraakat Indonesia lainnya. Adapun menu makanan dan minuman yang masuk dalam kategori liga pertakjilan Indonesia, karena paling banyak diborong oleh banyak orang di bulan Ramadan 2023 adalah sebagai berikut:
Gorengan
Gorengan sudah layaknya menjadi makanan wajib setiap harinya bagi hampir 90% orang, karena bisa dijadikan sebagai lauk untuk makan maupun sekedar buat camilan. Walaupun kini minyak sedang naik harganya, gorengan ternyata masih menjadi primadona dan layaknya telah memiliki tempat tersendiri dihati peminatnya.
Bahkan, puasa 2023 ternyata gorengan menjadi takjl yang paling diburu oleh orang-orang, walaupun tengah menahan lapar seharian dan berminyak. Dengan jenisnya yang beraneka ragam, gorengan dapat dinikmati dalam situasi apapun, baik pada saat sahur, berbuka puasa, maupun setelah selesai melaksanakan ibadah sholat tarawih. Adapun aneka gorengan diantaranya, seperti pisang goreng, tahu baso goreng, bakwan, tempe mendoan, dan masih banyak lagi yang tentunya siap menjadi takjil maupun lauk berbuka puasa untuk menemani waktu berbuka puasa.
Es Campur
Setelah menahan haus dan lapar seharian, meminum es campur tentunya akan sangat menyegarkan dan melepas dahaga yang ada. Es campur juga menjadi menu minuman takjil terfavorit pada bulan puasa 2023 ini loh.
Dengan isian variannya yang beraneka ragam, seperti kolang kaling, cincau, rumput laut, dawet, kacang hijau, mutiara dan masih banyak lagi, menjadikan es campur sangat nikmat untuk disajikan ketika berbuka puasa. Dengan diberi susu kental manis dan juga sirup rasa coco pandan, serta tak lupa juga dengan tambahan es batu, menjadikan es campur paling banyak diburu untuk takjil berbuka puasa.
Teh Manis
Teh manis sangat bisa disajikan dalam situasi apapun, tak hanya untuk takjil berbuka puasa saja. Namun tanpa disangka, bahwa teh manis tetap menjadi pemenang dihati para peminatnya, karena selain pembuatannya yang praktis.
Teh manis juga menjadi teman makan untuk berbuka puasa dengan menu apapun jenisnya. Tentunya berbuka puasa dengan meminum segelas teh manis akan terasa begitu melegakan, terlebih jika aromanya wangi akan membuat merasa lega setelah seharian menahan haus dan lapar. Teh manis dapat dinikmati dalam kondisi apapun, bagi pada saat masih hangat atau dingin, tergantung dari selera masing-masing. Namun perlu diingat, bahwa berbuka dengan teh manis harus sewajarnya saja, tidak boleh berlebihan.
Kurma
Menu takjil yang sangat tidak asing dan tetap menjadi andalan banyak orang adalah kurma. Rasulullah SAW sendiri menyunahkan kita untuk mengkonsumsi 3 biji kurma, terlebih pada saat berbuka puasa dan juga pada saat sahur. Kurma layaknya menjadi alternative menu takjil, apabila tidak adanya menu makanan atau minuman yang manis untuk membatalkan puasa. Bahkan, kurma sendiri dikenal sangat baik untuk kesehatan karena dapat membantu menambah stamina tubuh yang hilang.
Es Timun Suri
Takjil buka puasa yang paling diidolakan dan tak pernah tergantikan selama bulan Ramadan, tak lain adalah Es Timun Suri atau Es Blewah. Adanya es timun suri ini biasanya sangat mudah didapati apabila hendak memasuki bulan Ramadan, karena biasanya untuk buah timun suri sendiri akan sulit didapati pada bulan-bulan tertentu. Dengan pengolahannya yang praktis, membuat es timun suri ini menjadi takjil yang paling diminati oleh banyak orang, tak hanya di puasa 2023 bahkan juga di puasa tahun sebelum-sebelumnya.
Es Degan
Berbuka puasa memang paling nikmati dengan meminum yang segar-segar, namun tetap baik untuk kondisi kesehatan tubuh. Salah satunya yaitu dengan menjadikan es kelapa muda atau biasa dikenal dengan es degan, terlebih jika ditambahi dengan susu kental manis dan juga perasan jeruk nipis. Es degan yang sangat enak dan dapat dinikmati dengan makanan apapun, menjadikannya sebagai takjil yang paling dinikmati oleh banyak orang, khususnya di bulan Ramadan 2023.
Kolak Pisang Nangka
Jika mengkonsumsi aneka minuman takjil berupa es-es an, seperti es buah, es campur, es the atau es kelapa muda, maka sesekali kamu wajib untuk menjadikan kolak pisang nangka sebagai menu takjil kamu pada saat berbuka. Dengan kuah santannya yang masih hangat, tentunya kolak pisang nangka akan mengenyangkan. Terlebih jika dinikmati di musim penghujan pada bulan Ramadan tahun 2023 ini.
Penulis: Erika
Editor: Srinan
