OKTANA.ID– Bulan suci Ramadan selalu dinantikan seluruh umat muslim di dunia. Dengan terus berusaha lebih meningkatkan ibadah, berlomba-lomba mendapatkan pahala dan tidak lupa untuk saling berbagi kepada sesama, begitupun tak terkecuali dengan tradisi menjadikan buah kurma sebagai takjil pada saat berbuka puasa.
Sebetulnya, buah kurma sendiri tidak hanya terdiri dari satu jenis saja macamnya. Sekilas mungkin untuk warna dan bentuknya, mayoritas hampir sama yaitu berwarna coklat. Padahal, sebetulnya untuk buah kurma sendiri terdiri dari berbagai macam jenis, yang wajib dicoba semuanya. Nah sebelum mencoba semua jenis buah kurma, alangkah baiknya kita mengetahui dan berkenalan terlebih dahulu dengan 7 macam jenis kurma. Di antaranya adalah sebagai berikut:
Kurma Ajwa
Kurma Ajwa merupakan jenis kurma yang paling disukai oleh Nabi Muhammad SAW, karena itu jenis kurma ini seringkali disebut-sebut sebagai kurma Nabi. Tak hanya itu, Kurma Ajwa juga merupakan jenis kurma pertama yang ditanam langusng oleh Nabi Muhammad SAW dan banyak dibudidayakan hampir di seluruh wilayah Arab. Kurma Ajwa ini juga merupakan jenis kurma premium yang berasal dari Kota Madinah, dengan bentuknya yang bulat dan tekstur kulit yang halus tetapi mengerut, membuat Kurma Ajwa ini manis seperti kismis. Adapun manfaat yang diperoleh dari mengkonsumsi buah kurma ini yaitu dikenal sebagai anti-inflamasi yang berguna untuk mencegah kerusakan sel pada tubuh. Disamping itu, kurma ajwa ini juga bermanfaat sebagai antioksidan guna mencegah radikal bebas, akibat dari adanya kandungan glikosida dan flavonoid yang tinggi. Bahkan, kurma yang memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan otak manusia, yang mana memiliki kandungan gula yang bersifat monosakarida.
Kurma Sukkari
Kurma Sukkari disebut-sebut sebagai kurma yang biasa dikonsumsi oleh kerajaan Arab Saudi, dimana kurma ini juga dikenal dengan sebutan “Ratu Kurma”. Adapun ciri khas dari Kurma Sukkari ini adalah memiliki warna yang lebih terang, jika dibandingkan dengan jenis kurma lainnya. Untuk rasanya sendiri terbilang cukup manis dan legit, bahkan pada saat dimakan daging buahnya juga begitu lembut. Menurut beberapa penelitian, Kurma Sukkari juga memiliki manfaat bagi kesehatan. Adapun manfaatnya adalah sebagai antioksidan, dapat menjaga sistem imunitas tubuh dan dapat meningkatkan energi. Kurma Sukkari juga memiliki kandungan gula alami, seperti glukosa, sukrosa, dan fruktosa yang mudah diterima dan dicerna oleh tubuh. Tak hanya itu saja, Kurma Sukkari juga mengandung nutrisi yang sangat berguna untuk tubuh lainnya, karena terkandung seperti magnesium, klorida, zat besi, serta asam amino didalamnya..
Kurma Medjool
Tidak hanya ada sebutan Kurma Ratu, tapi sebutan untuk Raja Kurma juga ada. Sebutan tersebut diperuntukkan untuk Kurma Medjool, yang mana karena ukurannya yang relatif lebih besar dibandingkan dengan kurma lainnya. Kurma iMedjool berasal dari Maroko dan mulai ditanam di Amerika Serikat bahkan Afrika. Kurma ini memiliki warna coklat gelap, dengan daging buah yang tebal dan memiliki aroma yang harum. Untuk rasanya juga terbilang manis, layaknya seperti karamel. Kurma Medjool ini juga sama memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti sebagai antioksidan dan memiliki serat yang tinggi guna untuk membantu melancarkan pencernaan, serta membantu menurunkan kolesterol jahat didalam tubuh.
Kurma Khalas
Kurma Khalas memiliki tekstur yang sangat lembut dan cenderung lengket. Kurma yang berukuran tidak terlalu besar ini memiliki warna yang cenderung coklat kemerahan. Rasanya cukup manis, apalagi jika sudah matang, rasa manisnya bisa seperti karamel. Kurma khalas ini juga memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan diantaranya baik untuk pencernaan, memiliki antioksidan dan vitamin A, serta memiliki kandungan zat besi yang baik bagi orang-orang dengan riwayat darah rendah. Di Timur Tengah dan Afrika Utara, kurma Khalas ini biasa dikonsumsi sebagai buah sehari-hari lho.
Kurma Bam
Kurma Bam biasa disebut sebagai kurma anggur atau kurma madu. Yang mana jika dilihat sepintas, kurma ini hampir mirip dengan Kurma Ajwa, tetapi memiliki perbedaan bentuknya yang agak lebih besar dan memiliki tekstur yang jauh lebih lembut. Untuk rasanya juga terkenal lebih manis. Kurma Bam ini banyak ditemui dan tumbuh di Iran, yang mana memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh, seperti untuk meningkatkan daya imunitas, mengurangi tekanan darah, serta memiliki kandungan mineral tinggi dan lemak baik bagi tubuh kita.
Kurma Safawi
Kurma Safawi dikenal sebagai salah satu kurma terbaik, karena kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Untuk pertumbuhan kurma Safawi juga dikenal lebat, sehingga lebih mudah ditemui, jika dibandingkan dengan kurma lainnya. Kurma Safawi memiliki tekstur kulit luar yang sedikit kering dan keriput, namun untuk dagingnya terbilang tebal, manis legit, dan juga kenyal.. Adapun kandungan manfaat yang dimiliki Kurma Safawi ini, antara lain mengandung zat mineral yang tinggi dan terdapat beragam vitamin. Yang mana kurma ini bisa dijadikan sebagai obat alami untuk anak-anak yang cacingan. Dengan kandungan seratnya juga tinggi, terdapat kadar vitamin A dan B yang tinggi, sehingga sangat baik untuk kesehatan mata, rambut, hingga kulit jika dikonsumsi.
Kurma Barhi
Untuk jenis kurma yang ke tujuh ini ada Kurma Barhi. Kurma Barhi adalah salah satu kurma yang juga cukup terkenal, dengan warnanya yang cokelat kekuningan. Kurma ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa manis seperti karamel. Dagingnya pun juga terkenal juga terasa lembut, sehingga dikenal memiliki banyak manfaat, yaitu untuk mengurangi risiko diabetes, alzheimer, serta serangan kanker. Kurma ini memiliki kandungan kaya akan serat, zat besi, kalium, vitamin B, flavonoid, serta antioksidan yang juga berguna untuk mengontrol gula darah karena memiliki kandungan pemanis alami.
Penulis: Erika
Editor: Srinan
